Nasze osiągnięcia

"Pałac Kawalera" uhonorowano w 1993 roku wyróżnieniem drugiego stopnia w kategorii budynków zabytkowych, a zespołowi parkowemu w Świerklańcu jako jedynemu w tej części kraju przyznano w 1994 roku srebrny medal w konkursie Ministra Kultury i Sztuki za najlepsze prace z zakresu zabytkowych założeń ogrodowych.

W 2001 roku hotel otrzymuje nagrodę "Złotego Dzwonka" - zostając laureatem konkursu na najlepsze restauracje i hotele w Polsce w konkursie zorganizowanym z inicjatywy Agencji Wydawniczo - Marketingowej "Milenia" pod patronatem Polskiej Izby Turystyki, Polskiej Organizacji Turystyki i Polskiego Związku Hoteli, dla Najlepszego Hotelu i Restauracji w Polsce.Celem konkursu było wyłonienie najlepszych hoteli i restauracji, które wyróżniają się najwyższym poziomem usług i ciekawymi ofertami. Oceniano w nim między innymi kwalifikację i zaangażowanie załogi w pracę zawodową, wystrój i aranżację wnętrz, ilość reklamacji, wyniki finansowe i wykorzystanie hotelu.

W 2002 roku otrzymujemy wyróżnienie na "Ogólnopolskim Festiwalu Kuchni Dworskich" w Baranowie Sandomierskim.

Także w 2002 roku "Pałac Kawalera" otrzymuje najwyższe wyróżnienie w konkursie "Po Prostu Najlepszy": tytuł "Wzorcowego Przedsiębiorstwa Hotelowego Roku 2002".

5 kwietnia 2004, po wielomiesięcznych przygotowaniach, dołączyliśmy do europejskiej czołówki hotelarskiej, zdobywając –jako jeden z pierwszych hoteli w Polsce– Certyfikat Zintegrowanego Systemu Jakości ISO 9001:2000 + HACCP.Konsultacje i szkolenia naszego personelu przeprowadziła krakowska firma "Krakowski Instytut Jakości", a certyfikację - firma TÜV Nord Cert GmbH & Co. KG.Co certyfikat ten oznacza dla naszych klientów i gości?

System HACCP (z angielskiego: Hazard Analysis and Critical Control Point) to system, polegający na identyfikacji i ocenie zagrożeń związanych z procesem produkcji żywności. Pozwala on na podjęcie niezbędnych środków i opanowanie zagrożeń, w celu zagwarantowania najwyższej jakości i bezpieczeństwa żywnościowego w hotelu.Oznacza to po prostu, że żywność produkowana przez naszych kucharzy jest poddawana nieustającej kontroli, dając klientowi pewność bezpieczeństwa i wysokiej jakości zdrowotnej produktów żywnościowych.

ISO 9001:2000 natomiast, to certyfikat oznaczający zabezpieczenie stałego doskonalenia wyników działania poprzez zapobieganie ewentualnym błędom.Certyfikat ten ma na celu zwiększenie zadowolenia klienta z jakości jego obsługi.Więcej informacji o certyfikacji i naszą politykę jakości znajda Państwo tutaj.